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“以前总为稻谷晾晒发愁，现在有了烘干中心，稻谷收割后可以直接烘干入仓，便捷又安心。”兔年伊始，汨罗市罗江镇种粮大户韩文胜满怀期待地表示，新的一年将继续扩大水稻种植面积。

湖南是粮食生产大省。同时，湖南也是全国雨水最多的省份之一，年平均降水量在1200毫米以上。按传统生产方式，收割完的稻谷只能露天翻晒，不仅需要看天“吃饭”，还存在被虫咬、鸟吃等各种可能，造成不少粮食损失。

近年来，湖南先后在72个县市区实施粮食产后服务中心专项建设，建成粮食产后服务中心430个，以机械化手段切实满足农民“晒”粮需求，助力粮食提质减损。截至目前，全省共有烘干设备2104套，清理除尘设备1420台，粮食烘干能力达75723.3吨/日。

除了代烘干，粮食产后服务中心还提供代清理、代储存、代加工、代销售等服务，有效解决市场化收购条件下农民收粮、清理、烘干、储粮、卖粮等一系列难题，搭建起一条“优粮优产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销”的粮食质量安全产业链。

湖南金山粮油食品有限公司开慧粮库日烘干能力300吨的粮食烘干中心 盛磊 摄

粮食提质减损，农民持续增收。在益阳市，农田谋士、佳佳米业等市级以上龙头企业以市场需求和优质优价为导向，引导农民调强调优种植结构，提升粮食种植效益，每年与当地农户签订订单面积超40万亩，订单价格比市场价格高出8%以上，带动农户增收近亿元。

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